今回は城崎温泉旅館『白山』のご紹介です。城崎温泉、それは近畿でも指折りの温泉地としても有名ですが、同時に有数の蟹の名産地としても名高い場所です。飯よし風呂よし景色よしと正に言う事なしの城崎温泉旅館の一つ、今回は『白山』にお邪魔してきました…

大正浪漫の香り漂う城崎温泉にて『旅館白山』

恒例『遠出したら酒蔵を訪ねてみよう』のコーナー、今回は養父市へやってまいりました。養父市とはハチ北高原などを隣に控えるのどかな町なんですが、今回の八鹿酒造さんは、そんな田園風景の拡がる集落にと共に在る酒造メーカーです。では、今回は養父市の…

養父市の酒蔵。まろやか、でも味しっかり『八鹿酒造』

今回ご紹介するのは、兵庫県豊岡市にある出石蕎麦のお店『善店（よいみせ）』です。出石蕎麦ってご存知でしょうか。兵庫県を代表するお蕎麦のブランドで、皿蕎麦といって、蕎麦がお皿に盛られているのが最大の特徴です。 説明下手くそか？！ お皿といっても…

出石来たなら出石蕎麦『（心）善店』

今回ご紹介するのは、今やロードサイドを中心にえらい速さで店舗拡大を続けるずんどう屋です。姫路発信の豚骨ラーメンで出始めの頃は『あ、美味しいなここ』位のお話やったんですが、あれよあれよという間にどこでもかしこも見かけるようになり、今や店舗数…

とんこつにまみれてみよう『ずんどう屋』