今回ご紹介するのは大阪のラーメン屋『必死のパッチ製麺所』。必死のパッチ、関西でというか大阪で（テレビの中でのみ）よく使われているとされる必死なさまを伝える単語です。関西住まいで大阪が隣にある関係上交流も深いはずですが、矢野監督以外このフレ…

メニュー全部ボリューム満点。『必死のパッチ製麺所』

今回は兵庫県にある稲見酒造さんのご紹介です。創業明治22年（1898年）という事なので、この地で実に120年以上にわたってその味を守り、今に伝えている老舗です。 酒蔵概要 所在地は兵庫県三木市 三木市は酒米『山田錦』の特産地 アクセスなど 商品紹介 葵鶴…

独特の甘みと旨みはかなりお気に入りになりました。『稲見酒造』

今回は丹波篠山にある蕎麦屋『弐拾六』さんのご紹介です。歴史情緒がそのまま残る丹波篠山城下町にあって、出汁が決め手の美味しい皿そばが頂けるお店、それが今回の弐拾六さんです。 店舗概要 お店の場所は篠山城下町 外観も内装も情緒たっぷり 営業時間・…

美味しい蕎麦は出汁が決め手『弐拾六』

今回は兵庫県にある『らぁめん力丸』さんのご紹介です。味もさることながら、ここのラーメン屋さんで特筆すべきはやっぱり立地。 甲子園にほど近い場所にあるラーメン屋というだけあって、ここには多数の今一線で活躍するタイガースのスター達が御用達にして…

タイガース選手御用達？『らぁめん力丸』

今回は兵庫県にある『志那そばかりん』さんのご紹介。お昼はラーメン、そして夜は居酒屋、そのどちらもが人気を博す中々興味深いお店。今回はそんな志那そばかりんさんをレポートしていきます。 店舗概要 メニュー・味 アクセス まとめ 店舗概要 このお店が…

トッピングのつくねがお気に入り『志那そば　かりん』

今回は兵庫県にあるラーメン『味濱家』さんのご紹介です。神戸にあるのになぜか『横浜』ラーメン、地名の話ではなく最近はやり出した『横浜ラーメン』と言う新ジャンルを指すんだとか。では今回はそんな神戸なのに横浜ラーメン『味濱屋』さんにお邪魔します…

トッピング豊富なのが楽しい『味濱家』

今回は城崎温泉旅館『白山』のご紹介です。城崎温泉、それは近畿でも指折りの温泉地としても有名ですが、同時に有数の蟹の名産地としても名高い場所です。飯よし風呂よし景色よしと正に言う事なしの城崎温泉旅館の一つ、今回は『白山』にお邪魔してきました…

大正浪漫の香り漂う城崎温泉にて『旅館白山』

今回ご紹介するのは、兵庫県豊岡市にある出石蕎麦のお店『善店（よいみせ）』です。出石蕎麦ってご存知でしょうか。兵庫県を代表するお蕎麦のブランドで、皿蕎麦といって、蕎麦がお皿に盛られているのが最大の特徴です。 説明下手くそか？！ お皿といっても…

出石来たなら出石蕎麦『（心）善店』