大阪府のグルメ
今回は大阪にある麵屋大羽のご紹介です。背脂ちゃっちゃ系、聞いただけでお腹いっぱいになれそうなこってりの元祖ともいうべきジャンルで、もう今ではすっかり失われたかと思われましたが、ありました。それも伊吹いりこという魚介系スープとのハイブリッド…
今回は大阪にあるラーメン屋さん『黒兵衛』をご紹介していきます。個人的に学生の頃から親しんできた王道オブ王道の豚骨ラーメンのお店なんですが、このお店の真骨頂はサイドメニューにあります。今回は一番おすすめがラーメンでないラーメン屋さん黒兵衛さ…
今回は大阪にあるラーメン屋『嵐風』さんのご紹介。らんふうなど色んな読み方を連想してしまいそうですが、ＡＲＡＫＡＺＥが正解。牛骨ならぬ『牛塩』ラーメンご提供という一風変わった味が楽しめるお店です。 店舗概要 お店は大阪東部の街『門真市』 頑固一…
今回は大阪にあるうどん屋『鰹さん』のご紹介です。サブ店名は～僕とうどんと鰹出汁～既に軽い小説一本分のストーリーを感じさせてくれる、名前からして魅力的なお店です。 店舗概要 お店は大阪府泉大津市 店内は・・・居酒屋さん？ アクセスなど メニュー・…
今回は大阪にある『長浜ラーメン一番』のご紹介です。近畿で豚骨ラーメンっぽいお店の元祖と言えばやっぱりここ。同様もしくは類似の店名を見かけるんですが関連性は不明。 いつも通り雑な解説やな☆ とりあえずそんな細かいことはさておき、色んな意味で元祖…
今回は大阪にある『鹿児島ラーメン真琴本店』のご紹介です。脂ののった店内、喧噪、そしてビール、およそ最近のおしゃれなラーメン屋さんとは対極に位置するようなお店。そう、このお店は焼肉とラーメンが同時に楽しめるラーメン屋さんなんです。 店舗概要 …
今回ご紹介するのは大阪にある『農家のうどん屋』さん。店名がそのままジャンルとコンセプトをそのまんま説明してくれているというシンプルかつわかりやすいお店です。 店舗概要 お店は大阪府堺市 横並びカウンターの居酒屋スタイル アクセスなど メニュー・…
たまに訪れるトンカツ食べたい欲、ありますよね。一番の難点は食べたいと思っても家で作るには結構手間がかかるところ。なので、今回はそんな欲求を充足させるべく訪れるお店『かつアンドかつ』さんのご紹介です。 店舗概要 近畿２府２県に展開する『かつ』…
今回は東大阪市にある中華料理屋さん『宝宝（パウパウ）』さんのご紹介です。たまに聞く会話で昔の中華そば食べたい、大体これとワンセットで昔の玉子チャーハン食べたい。これをラーメン屋さんに望み、そして無い無い言うてる人めっちゃ多いんです。入口が…
まあ、ラーメン食べに来たわけやからね☆ 今回は大阪にある『ラーメン仁240』さんのご紹介です。にんにくラーメン、これほど入店前から胃袋に訴求してくるラーメン屋さんも珍しいでしょう。（そのあと人と会う予定がない場合は）万人はニンニクの下では皆平等…
今回は大阪にある『GAGA中村商店』さんのご紹介です。名前だけ聞いてもよくわからない、というか少なくともラーメン屋さんには決して思わないようなお名前のこのお店ですが、中身はしっかりラーメン屋さん。 言うてることの意味がよくわからないわ☆ というわ…
今回は大阪にあるラーメン屋『二星らーめんららら』さんのご紹介です。軽く歌い上げるようななんだか素敵な響きすら感じるおしゃれなラーメン屋さんはしかしてメニューはなかなかの曲者でした。 店舗概要 お店があるのは東大阪市 常連さんに愛されるアットホ…
今回ご紹介するのは大阪にあるラーメン屋『金の玉子』さん。店名の通り、トッピングにもメニュー自体にも玉子をあしらったものが多く、その取扱いは正に新境地ともいえるものをご提供してくれる、それが今回の金の玉子さんです。 店舗概要 お店があるのは大…
今回は大阪にあるラーメン屋さん『麺家八兵衛』のご紹介です。『屋』ではくて『家』と書いてやとよませるお店は概ね横浜家系と決まっているものなんですが、ここはその限りではない普通の豚骨醤油ラーメンのお店。 割とどうでもいいうんちくです☆ 店舗概要 …
今回は大阪・箕面にあるラーメン屋『味噌之達人』さんのご紹介です。このお店は箕面でも指折りのラーメンの名店。それもほかではあまり見かけない味噌ラーメンを極めたという味噌ラーメン専門店です。今回はそんな味噌之達人さんをレポートしていきます。 店…
飲食店に大事なものって、味とか内装とか色んなものがありますが立地も重要な要素。ご紹介するのは大阪にある『みなとピッツァ工房』さん。リーズナブルで美味しくて、ただ立地のせいなのか超穴場。今回はそんなお店のレポートです。 店舗概要 お店があるの…
今回は大阪にある居酒屋さん『つり吉』のご紹介です。釣り、それはアウトドア・レジャーの王様の一つ。真っ青な海を前に釣り糸を垂らし、魚とファイト、そしてその結果釣りたて新鮮なお魚が手に入る素晴らしいレジャー。釣りはしてみたいけど難しそう、そし…
平たく言うと筆者が串カツを食べに行っただけのお話です☆ 最近コロナコロナ言われるのもすっかり定着した感があります。どこに行っても自粛、蒸れようが熱中症寸前までいこうが着用が当たり前。ちょっと緩まったかなと思えば感染が蔓延し、自粛ムードに逆戻…
今回は大阪にあるラーメンラボうさぎプラスのご紹介です。『うさぎ』とつく大阪のラーメン屋さんがいくつか点在し、どうやら同一の経営母体のようで、コンセプトはちょっと似ています。が、系列店ながら独自の色を持っているのがやっぱりそこは大阪のラーメ…
多分誰一人そんな人いないで？ 今回は大阪にあるラーメン屋『賢蔵辣麺（けんぞうラーメン）』さんのご紹介です。最近ラーメンを食べすぎてバリエーションに限界を感じていた中見つけたんです。腎臓ラーメン？！牛ホルモンの一種に牛マメというのがあるんです…
山の中のロッジでおしゃれなランチを。デートなんかに最適のシチュエーションですよね。今回はそんな雰囲気をそのまま形にしたカフェ『おじいさんの古時計』レポートしていきます。 店舗概要 お店があるのは交野市私市 お店の中は振り子時計（柱時計）でいっ…
世の中には大きく分けて２つのラーメンがあります、すなわちあっさりとこってり。 いや、もっとあるやろ☆ えてしてあっさりは少し物足りなく、こってりは食べた後胸焼けしたりするもの。何事も一長一短なのです。 いや、好みやろそれ☆ 今回はそんな悩みを解…
今回は大阪にある丸山製麺所さんのご紹介です。製麺所と言っても中身はラーメン屋、同じ大阪・藤井寺の人気店『麺屋 一刃』の姉妹店ということで、俄然期待の高まるお店です。 店舗概要 お店があるのは大阪府堺市 お店の営業時間・定休日・アクセスなど メニ…
今回ご紹介するのは大阪にあるラーメン屋『谷口商店』さん。〇〇商店といえばよく見かけるのが横浜家系なんですが、どうもちょっと違うみたい。では、今回はそんな谷口商店さんをレポートです。 お店紹介 お店があるのは大阪府枚方市 営業時間・定休日・アク…
今回ご紹介するのは大阪にあるラーメン屋『ほそかわ』です。このラーメン屋さんがあるのはとあるパチンコ屋さんの中。昔はパチンコ屋さんに入居しているごはん屋さんといえば食べれればよくて味は二の次やったんですが 普通に失礼やな☆ 最近は場所や立地で侮…
今回は大阪にあるラーメン屋『にんにくらーめん海童』のご紹介です。個人的な話ですが、最近やたらと縁があるにんにくラーメン。今回もその一つです、もう味がどうのこうのというより如何にニンニクと戯れるのか、その一点に尽きます。 www.aoimon.net また…
今回は大阪にあるラーメン屋『メン太ジスタ』さんのご紹介です。環状線の内側という結構濃いエリアにあるんですが、地元ではかなり有名な名店、美味しい、そしてどこか懐かしい味わいのある、それが『メン太ジスタ』さんです。では、今回はそんなメン太ジス…
今回は大阪にあるラーメン屋『麺屋 清正』さんのご紹介です。つけ麺も出始めは真新しさもあって美味しかったんですが、いや美味しさは今でも変わらないんですが どっちやねん☆ どうしてもタイプが似通ってきて、どこのお店も似たりよったりになりがちな凡百…
今回は大阪にある横浜家系『らーめん神山』さんのご紹介です。またまたまたまた横浜家系です、最近ほんとにどこにでもある、色んな店があるとすら思えるくらいの勢いで街を席巻しつつある横浜家系。今回のお店もそんな中の一つです。 店舗概要 お店は大阪府…
今回ご紹介するのは大阪にあるラーメン屋さん『天洋』です。目に入るのはでっかい店名と『にんにくらーめん』の文字。このお店は絶対に『あ、間違えました～』とか言われる事はないんでしょう。これだけにんにく主張されると俄然興味がわきました、それが今…
