- 2018年12月21日
- 2022年3月19日
カクテルを作ってみよう１０『ホットワイン』
こんばんわ、すっかり寒くなってきました、これからの季節温かい飲み物が美味しいですよね。寒い冬空の下歩いて冷え切った体には熱燗が一番。昔ながらの屋台でおでん突きながら飲む日本酒なんて最高ですよね。行った事ないんで想像ですが。 まあ、僕はマイカー通勤なんで職場往復で体が冷えるというのは特に気にしなくてよ […]
MONTH
2018年12月
- 2018年12月20日
- 2023年2月1日
お酒のアテシリーズ『酒盗』
こんばんわ、今回は日本酒にはうってつけのアテ『酒盗』のご紹介です。 先日和歌山マリーナシティに行ってきました。【公式】和歌山マリーナシティ 遊園地あり、温泉あり、魚市場兼バーベキューまで出来るというなんでもありレジャー施設です。 この施設についてはまた後日お伝えするという事で、今回はその時買ってきた […]
- 2018年12月19日
- 2022年3月19日
柿の葉ずし『やまと』
今回は和歌山県の柿の葉寿司の名店の一つ『ヤマト』をご紹介します。 和歌山と言えば？ みかんと梅干し！！ っていう人が大半かと思いますが ・・・(＃￣З￣) ﾌﾞﾂﾌﾞﾂ 和歌山東部の奈良・和歌山県境地域は全国でも有数の産地で、甘くて大きい柿の代表格、富有柿の生産量は、奈良県が一位・和歌山県が４位。 […]
- 2018年12月18日
- 2022年3月19日
素朴な出汁なのに、絶品『うどんそば大和本陣』
今回は和歌山にあるうどん・そば『大和本陣』さんのご紹介です。 うどん、といえば浮かんでくるのは飲んだ後ですよね？居酒屋で飲んで二次会行って、もうお腹は満腹なのに、なんか麺類食べたい。でもラーメンはちょっと重い、そんな時こそ、うどんが真価を発揮する時ではないでしょうか。 少数意見を万人のものかのように […]
- 2018年12月17日
- 2022年3月19日
お世話になるのは〆の一杯として。でも『ラーメン いつわ』
今回は京都で夜遊びしたことのある人、一度は食べたことがあるかもしれないラーメンいつわのご紹介です。 京都の祇園という立地上、ラーメンを食べに行くというよりも、飲んでふらっふらになりながら、〆のラーメンで、ここにあったからここを利用する人をよく見かけます。その為、美味しくなければ流石に印象が残るんでし […]
- 2018年12月16日
- 2022年3月19日
ふわふわの揚げパン『ＡＧＥ ＢＵＮＢＵＮ』
今回ご紹介するのは、揚げパンカフェ『ＡＧＥ ＢＵＮＢＵＮ』です。 揚げパンカフェというのは今付けた訳ですが。 名付けた事覚えてもいない癖に勝手につけんな！！(ﾟДﾟ) 場所は福知山城東側の広場『ユラノガーデン』にあります。 ユラノガーデンというのは広場内に飲食ほか、フォトスタジオ、ブティックなど計 […]
- 2018年12月15日
- 2022年3月19日
丹後国一之宮・天橋立三社巡りその２『籠神社』
今回ご紹介は京都府宮津市にある籠神社です。籠＝かごと読みたくなりますが、『このじんじゃ』が正しい読み方です。 天橋立三社巡りの一社で、各々がパワースポットなんですが、三社を正しい順序で巡る事でそのパワーは倍増するんだとか。丹後・天橋立に行くなら是非ともお参りしておきたい場所です。 籠神社は、丹後国一 […]
- 2018年12月14日
- 2022年3月19日
丁寧な仕事が光る小料理屋『かわます』
今回ご紹介するのは小料理屋『かわます』。 京都府宇治市の京阪線宇治駅の隣、『三室戸駅』から西に歩いた所にあるお店で、知る人ぞ知る隠れ家のように利用されているお店のようです。 海鮮、天ぷら、刺身、煮物、焼き物とどれも素材・業ともに長年修業したんだろう大将の仕事が光る名店、ではお邪魔してみましょう。 店 […]
- 2018年12月13日
- 2022年3月19日
宇治で新鮮海鮮を『乱』
今回は海へ車で最短２時間かかる宇治市で新鮮な海鮮料理を食べようという事で、『乱』のご紹介です。 京都府宇治市の宇治橋通商店街にあるこのお店のウリは何といっても新鮮魚介。 個人的に今まで余りご訪問機会がなかったのですが、理由は 『でも、お高いんでしょう？』 まあお値段はそれなりにするんですが、今回全額 […]
- 2018年12月12日
- 2022年3月19日
落ち着いた空間でお蕎麦を『越前そば とまり』
今回ご紹介するのは京都府宇治市にある越前そば とまりです。 宇治市内の住宅街にあるこのお蕎麦屋さんは、結構目立つ看板（目印）を出しているのに何故か気にとまらない。（個人の感想です。） ジャンルとしては、越前そばは『おろしそば』がメインで、そば殻まで挽込んだそば粉が特徴です。 普通のそばに比べ風味と黒 […]
