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2018年12月

  • 2018年12月1日
  • 2022年3月19日

『三興飯店』

今回ご紹介するのは京都市にある何気ない中華そば屋さん『三興飯店』。店の佇まいは、昔、商店街を歩いてたら一つは見たなと思わせる一見何でもない中華そば屋さん。 ですが、そんな何でもない中華そば屋さんも、当然更なる高みを目指し進化を続けていたのでした。その美味しさの源泉はあごだし。 つまり、昔ながらの中華 […]

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