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七草がゆ

  • 2023年1月8日
  • 2023年4月9日

七草がゆって何?歴史や食べ方、具材やレシピを紹介

土用丑の日なんかに比べると格段にマイナーやけど結構名前だけ知られている行事食、それが『七草がゆ』。元が粥(かゆ)なだけに子供は食べないわ、七草がそもそも何かわからないので作りようがないわで、絶滅危惧イベントと言えるでしょう。 今回はそんな七草粥の解説と共に、子供たちにいい感じに食べさせる方法を検証し […]

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