- 2019年3月10日
- 2022年3月19日
名前の赤は辛味の赤『麵家 赤影』
今回は京都府向日市にあるラーメン屋『麺家 赤影』さんのご紹介です。 『赤影』って聞くと何となく忍者っぽいイメージを勝手に想像してしまうんですが、それは多分これのせいでしょう。 アマゾンより 年ばれますえ☆ 現役で見ていたわけではないので、名前をかろうじて知っている位です。でも一時代のお茶の間を席巻し […]
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ラーメン
- 2019年3月9日
- 2022年3月19日
東京からの元祖つけ麺屋さん『大勝軒』
今回は関東の方にはお馴染みかもしれないつけ麺屋『大勝軒』のご紹介です。 『元祖つけ麺』と称されるこのお店のウリはやっぱりつけ麺、現在京都に2店舗。 京都駅の京都拉麺小路と西京区内にある訳ですが、今回は西京区の方にお邪魔します。 店舗概要 このお店は京都市西京区にあります。ラジオを聞いているとよく耳に […]
- 2019年3月3日
- 2022年3月19日
ピリ辛で美味しい『ラーメン屋台』
今回は京都府城陽市にあるラーメン屋『ラーメン屋台』のご紹介です。 『ラーメン屋台』というのがどうやらお店の名前らしいんですが、普通にお店を構えているのはこれ如何にと言ったところ。それはさておき、ここのウリは台湾ラーメン。 個人的に辛いのは好きなんですが、汗がとめどなく流れるようになってしまうという致 […]
- 2019年2月28日
- 2022年3月19日
京都太秦でラーメン雑誌の常連『ラーメンじゅげむ』
今回は右京区太秦にあるラーメン屋『じゅげむ』さんのご紹介です。 結構昔からこじんまりとしたお店を構えていて、大きくならず、でも潰れる事もなく堅実に営業を続けてくれる安定感を感じられるお店。 それでいて昔ながらの中華そばをご提供してくれるラーメン屋、かと思いきやオリジナリティ光るラーメン屋です。 では […]
- 2019年2月26日
- 2022年3月19日
体調を万全に『ラーメン荘地球規模で考えろソラ』
今回は右京区に出来たラーメン屋『ラーメン荘地球規模で考えろソラ』のご紹介です。 ラーメン荘地球規模で考えろ、何だか哲学的な響きすらある店名のラーメン屋ですが、『ラーメン荘』グループは京都一のラーメン激戦区一乗寺発祥と言われるラーメン屋で、その特徴はどか盛、つまり関東でいう二郎系。そのフォルムは関西で […]
- 2019年2月20日
- 2022年3月19日
辛くない、だがそれでいい油そば『ラーメンにっこう』
今回は河瀬にあるラーメン屋さん『にっこう』のご紹介です。 河瀬と言うのは滋賀県彦根市にある地名の一つで、河内の風穴という洞窟なんかが有名な観光スポット、そんな地域に今回のラーメン屋さんはあります。 では早速『にっこう』さんにお邪魔します。 店舗概要 このお店は滋賀県彦根市にあります。 滋賀県と言えば […]
- 2019年2月19日
- 2022年3月19日
つけ麺は４度楽しむ『つけ麺 さん田』
今回は京都のラーメン屋『さん田』さんのご紹介です。 京都市西大路五条付近の路地沿いにある小さなラーメン屋さんで、目印はイオンモール五条。 それ目印って言いますの？？ 目印：目標となる物（ことばんくより） 何ら間違っていないと考えます。 (ﾟДﾟ)ｸﾜ では、今回はつけ麺さん田さんにお邪魔します。 店 […]
- 2019年2月15日
- 2022年3月19日
自己流って何？？『自己流ラーメン綿麺』
今回ご紹介するのは大阪府松原市にあるラーメン屋『綿麺』さんです。 自己流って何だろう？というのは店名でしばしば目にする度に思う疑問ですが、自己流、我流、ほか素人料理の店などジャンルのイマイチわからない店もたまに目にする事があります。この類の店名を見る度 『素人料理の店』はプロになってからお店出してね […]
- 2019年2月14日
- 2022年5月22日
細麺じゃないとんこつもいいよね『ラーメン白馬童子』
今回はラーメン屋『白馬童子』のご紹介です。 大阪で店舗展開するラーメン屋チェーンですが、ウリはとんこつベースの『しあわせラーメン』。でもとんこつはとんこつでもいつものノリとちょっと違うこのラーメン屋『白馬童子』にお邪魔します。 店舗概要 大阪府内各所にラーメン屋を展開するチェーン店です。グーグルマッ […]
- 2019年2月13日
- 2022年3月19日
荒々しい濃厚ラーメン『丸ぎゅ』
今回は京都市にあるラーメン屋『丸ぎゅ』のご紹介です。 京都市内八条通り沿いにあるラーメン屋さんで、昔からこの場所にこの看板で出ています。特徴は濃い、というか荒々しい濃厚スープ。 では、そんなラーメン屋丸ぎゅにおじゃまします。 店舗概要 京都市は南区の八条通り沿いにあるこのラーメン屋。僕が知る限り十数 […]
