神社に一礼

近畿圏内で神社・ラーメンを中心に『明日どこ行こ?』に答えられるブログを目指しています。

まだまだあるよ行事食7~9月編

やっと折り返しに差し掛かった行事食をまとめようコーナー。 前回は行事の少ない季節だった為、半分でっち上げたようなメニューが多かったこのコーナー☆ 今回はその第3弾、7月~9月編です。 7月 七夕(そうめん) 土用丑の日(うなぎ・しじみ) 8月(お盆…

How about a stylish soup cafe in a port town in Osaka?『very berry soup』

だから何でちょいちょい英語やねん☆ これからお洒落なお店は英語表記でいこうかと。※日本語表記のお店がお洒落じゃないという意味ではありません。 さて、今回のお店は『very berry soup』。その名の示す通りメニュー全部にスープが付いてくるスープ専門店(…

色んな〇〇酒を作ってみた件

〇〇酒と言っても色々ありますよね。甘酒とか梅酒とかマムシ酒とか。 最後のやつ、平成の子とか知らないんじゃない? 僕も実物は見た事ありません。今回はそんな時間のかかるやつではなく、極々簡易に作れる〇〇酒を色々と試してみましたよ、というそんなお…

2019年11月ニューオープン!宇治で窯焼きピッツァの食べられるお店『アンティカ・ピッツェリア・ラジネッロ』

今回は昨年11月、宇治に新しくできた『アンティカ・ピッツァ・ラジネッロ』さんのご紹介です。前々から一度行ってみたいと思っていた本格ナポリピザ屋さんに今回遂に念願叶いご訪問に至りました。しっかりとレポートしていきます。 実名口コミグルメサービス…

A stylish ramen restaurant on the shores of Lake Biwa『鉄山靠』

何で英語やねん?? お洒落感を出そうかと。今回は滋賀にあるラーメン屋『鉄山靠』さんのご紹介です。鉄山靠=てつざんこうと読みます、まあ読めないどころかスマホなら字がつぶれて見えないレベルですが、靠はもたれるとかそういう読み方をする漢字です。い…

お酒のアテシリーズ『鰆(さわら)』は生でも焼いても

今回はまたまた行ってきましたお酒のアテシリーズ『鰆(さわら)』。お酒のアテと言うよりもむしろ街のみなとシリーズと言った方が正確かもしれないこのシリーズですが、この際細かい事は抜きにしていきましょう。西京漬けなどで名前が知られる鰆が本格的に…

やってみると面白い『梅干しの作り方』

今回は梅干しの作り方です。 いきなり個人的なお話で恐縮ですが いつもよ? 昔僕は梅干しが嫌いでした、酸っぱいわ美味しくないわ、誰がこんなものを作ったんやとか思っていたんですが、ある日『紀州南高梅』要は和歌山県産の梅干しと出会い、そのイメージは…