- 2020年11月17日
- 2022年3月17日
超多加水って??自家製の麺はやっぱり一味違う『麺家八兵衛』
今回は大阪にあるラーメン屋さん『麺家八兵衛』のご紹介です。 『屋』ではくて『家』と書いてやとよませるお店は概ね横浜家系と決まっているものなんですが、ここはその限りではない普通の豚骨醤油ラーメンのお店。 割とどうでもいいうんちくです☆ 店舗概要 お店は大阪・堺市北区 このお店があるのは大阪第2の都市堺 […]
今回は大阪にあるラーメン屋さん『麺家八兵衛』のご紹介です。 『屋』ではくて『家』と書いてやとよませるお店は概ね横浜家系と決まっているものなんですが、ここはその限りではない普通の豚骨醤油ラーメンのお店。 割とどうでもいいうんちくです☆ 店舗概要 お店は大阪・堺市北区 このお店があるのは大阪第2の都市堺 […]
今回は大阪・箕面にあるラーメン屋『味噌之達人』さんのご紹介です。 このお店は箕面でも指折りのラーメンの名店。それもほかではあまり見かけない味噌ラーメンを極めたという味噌ラーメン専門店です。今回はそんな味噌之達人さんをレポートしていきます。 店舗概要 お店は大阪・箕面にあり このお店があるのは大阪・箕 […]
今回は宇治にあるラーメン屋『田中九商店』さんのご紹介です。 宇治は抹茶の名産地。ということで、ソフトクリーム、串団子、まんじゅうからお蕎麦に至るまで色んなものに抹茶を練り込む性癖がありますが、このお店は他でもなかなか見かけない抹茶ラーメンと抹茶餃子が食べられるお店です。 店舗概要 お店があるのは宇治 […]
今回は奈良にある担々麺のお店『タンタン麺一番亭』さんのご紹介です。 個人的に辛いのが苦手なんですが、逆に苦手やけど無性に食べたくなる、それが担々麺です。というわけで、今回奈良で思う存分堪能してきましたのでそのレポートです。 店舗概要 株式会社ダイムグループが経営するFC店 このお店は株式会社ダイム […]
名前長っ!! と思った方もいるかも知れません。(多分)奈良にかつてあった『いごっそ』というお店を継承したお店なんだとか。今回はこのらーめん楓さんをレポートしていきます。 店舗概要 このお店は奈良市新大宮駅前 このお店があるのは奈良県奈良市。奈良駅は大きな駅ですがどちらかといえば観光都市の色合いが強く […]
今回は京都にある『ラーメンキャプテン』さんのご紹介です。 もう名前から既に漂ってくる昭和テイストですが、やっぱりどこまでも昭和な雰囲気に包まれるお店でした。今回はそんなラーメンキャプテンをレポートしていきます。 店舗概要 お店があるのは京都市右京区 このお店があるのは京都市右京区。右京区屈指の観光ス […]
キラメキノトリ、当ブログでも何度となく訪問させて頂いている京都で今一番勢いがあるといっていいラーメンチェーンが遂に宇治市内にも9月19日にニューオープン。 これは行かないという選択肢はないやろという事で今回レポートです。 店舗概要 京都府宇治市槇島にオープン 日本全国キラメキ化計画をぶち上げるキラメ […]
大阪の人は昔から親しんだご当地グルメの一つ、どうとんぼり神座のご紹介です。 今ではすっかりショッピング・フードコートの定番メニューの一つになって、関東~近畿圏内なら食べられない場所はないくらい店舗展開が進む神座。今回はそんな神座さんをレポートしていきます。 チェーン店概要 『どうとんぼり神座』だけど […]
今回は京都にあるラーメン屋『俺のラーメンあっぱれ屋』さんのご紹介です。 京都はラーメン激戦区と呼ばれるだけあって、他府県でも有名な激戦区『一乗寺』を初め、色んな場所に名店と呼ばれるお店があります。 一方で京都ならではなのが、いわゆる『秘境飯』に類される結構な山奥でラーメンを提供しているお店。 という […]
今回は京都にあるしゃかりき本店のご紹介です。 このお店、ラーメンもありますがつけ麺が人気のお店で、つけ麺が流行しだした時の魁となったお店の一つ。 長いこと研究に研究を重ねられた老舗の味、しゃかりきさんを今回はレポートです。 店舗概要 京都二条駅北の千本丸太町交差点北西 このお店があるのは京都千本丸太 […]